您的位置:虾滚 > 菜谱 > 家常菜谱 > 油闷大虾的做法

油闷大虾的做法步骤

油闷大虾的菜谱图片
更新于:2018-07-05
收藏 316896 次  /  10222 人做过这道菜
分享油闷大虾的做法
菜系及功效:家常菜谱

油闷大虾的制作食材:

大虾一盘。
大葱半根,一块,料酒,,白糖,,水一碗。

油闷大虾的做法详细步骤

1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线

2、葱、姜都切成一寸左右细丝

3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下

4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些

5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
 
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!

油闷大虾的营养分析

油闷大虾视频在线观看:

上一道菜:凉拌土豆丝的做法[图文]

欢迎分享您做油闷大虾的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...
西安代孕 | 南京代怀孕 | 重庆代生孩子 | 石家庄代怀孕 | 香港代怀孕 | 高鹰代孕 | 沈阳代孕 | 高鹰代孕 | 江苏怀孕 | 广州代孕 | 辽宁新闻资讯网 | 央金木内蒙古新闻 | 肇庆新闻资讯网 | 贴心宝卫助孕网 | 公共云小游戏 | 新疆新闻网 |
  • 春季采茶成清明旅游“爆款”
  • 王云:培育时代新人 高等教育应该坚持立德树人
  • 国社@四川|UCI都市自行车世锦赛将在成都举行
  • 大连沙河口:铸造劳动教育的样本
  • 黔中平坝微博荣获西南地区十大基层(县处级及以下)外宣官方微博
  • 越来越多的中国消费者回归本土购买奢侈品
  • 军报评论:加强训练监察提高军事训练实战化水平
  • 嘉兴平湖农行开展青年员工户外拓展活动
  • 【新春走基层】乘警兄弟:哥哥“堵”案子 弟弟追案子
  • 新华社评论员:交出实干担当的优异答卷——三论贯彻落实全国两会精神
  • 校长每月至少陪餐一次 还需与学生一同排队购餐
  • 绍兴新昌供电公司率先使用移动作业智能APP提高工作效率
  • 山西这两批次发酵酸菜违规添加防腐剂,购买时留意
  • 2019款帕杰罗区域上市 售价34.98
  • 三部门发布互金机构新规:建立反洗钱监管机制