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香菇蒸鸡的做法步骤

香菇蒸鸡的菜谱图片
更新于:2018-07-15
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食材明细

香菇蒸鸡的做法详细步骤

第1步
把鸡腿和鸡翅切开,大小个人喜好,你也可以只买鸡腿,把骨去掉,纯肉来蒸
用热水泡香菇
步骤图:把鸡腿和鸡翅切开,大小个人喜好,你也可以只买鸡腿,步骤图:用热水泡香菇
第2步
把香菇对半切开
切好的鸡肉加生粉,盐,姜片,加蚝油和生抽,料酒腌制15分钟在右
步骤图:把香菇对半切开步骤图:切好的鸡肉加生粉,盐,姜片,加蚝油和生抽,料酒腌制
第3步
腌好后加入切好的香菇一起
先烧开水再加入蒸碟便好,大概蒸18分钟左右,看火力大小
步骤图:腌好后加入切好的香菇一起步骤图:先烧开水再加入蒸碟便好,大概蒸18分钟左右,看火力
第4步
蒸好盛出,喜欢吃粉丝的可以加一点在一边一起蒸,味道也蛮不错的,以往都会加点,这次忘买了,所以没加有!
步骤图:蒸好盛出,喜欢吃粉丝的可以加一点在一边一起蒸,味道

香菇蒸鸡的做法小贴士

所有蒸的菜基本都差不多的,只要把咸淡控制好了,也就不会说很难吃了,所以说这个得注意好,毕竟蒸和炒在这点上有点不一样

香菇蒸鸡的营养分析

上一道菜:烧海鳗鱼的做法[图文]
下一道菜:蛋黄米粉饼的做法[图文]

香菇蒸鸡评论内容

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