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西红柿牛腩的做法步骤

西红柿牛腩的菜谱图片
更新于:2018-07-06
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食材明细

西红柿牛腩的做法详细步骤

做法:

1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅上气小火压20分钟。

2、压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味

西红柿牛腩的营养分析

  • 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
    一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
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  • 番茄含有对心血管具有?;ぷ饔玫奈睾涂笪镏试?,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,?;は赴?,使脱氧核糖...
    一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
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上一道菜:苦瓜炒蛋的做法[图文]
下一道菜:沸腾鱼/沸腾鱼片的做法[图文]

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